DB ブラジル・カクェンジ農園 10個入り（深煎り：フルシティロースト）

黒色の文字は、フルシティロースト（深煎り）。
ローストの粘性の甘さに、ローストの甘いフレーバーがしっかりと登場します。
コーヒーが好きな人は黒色を好む傾向にあります。
窒素ガス充填された商品で、常温でも長期保存が可能な商品となっております。

※ドリップバッグは10個まではゆうパケット（メール便）対応が可能ですが、それ以上の購入の場合は、クロネコヤマト便、またはゆうパック代金引換の発送となりますので、ご了承ください。

このコーヒー豆の特徴

この農園はミナスジュライス州南部の町、カルモデミナスに位置します。
1,100 ~ 1,500mの標高に加え、高品質コーヒー栽培のための適度な降水量や気候に恵まれています。

ジュンケイラファミリーは品種の多様性と品質に投資をしている農園です。
コーヒーの摘み取りは人手によって行われ、その後生産処理さて平地と乾燥棚（サスペンテッド・パティオ）で乾燥されます。
パーチメントコーヒーはサイロで60~90日寝かせらます。

2008年COEブラジル（カップオブエクセレンス）では第一位の最高スコアの93.65poitoを獲得した農園です。

このカクェンジ農園のナチュラルは、とても上品な柔らかな甘さが特徴です。
ローストがフルシティレベルでも、ローストに負けない強さがあります。

ローストが深くなるので、酸味のフレーバーなどは登場しなくなってしまいます。
その代わりに、ローストによるフレーバーがメインとなり、ロースト由来の液体の粘性やロースト由来の上品な甘さが楽しめます。