読み物。

目で見える状態は、脳で感じられる。

2025年1月16日

フレーバーの状態を感じられるということは、脳で感じられているということでもある。 今まで取り組み続けてきたことで、ちょっと分かるようになったことがある。 それは、状態を感じられるということは、…

今年から製造するドリップバッグのパッケージが変わります！

2025年1月15日

来月製造予定になるドリップバッグのパッケージが新しく変わります。 写真ではうまく見えずらいのですが、材質がクラフトっぽくマットな質感になります。 今までの材質と比べると、なんか「やさしい感じ」…

イベント限定ドリンク、カフェ・オレ。

2025年1月10日

今年より、イベント限定でカフェ・オレを提供していきます。 これは、今年の春から香茶屋にもイベント出店専属のスタッフが加わる予定になっていることから、イベントでは「カフェstyle」にしていく予定でお…

エチオピア・イルガチェフェ・イディドが10%offで！

2025年1月9日

本日より、あのエチオピア・イルガチェフェ・イディドが10%offにて販売しています。 残り少なくなった昨年度のロットを早めに売り切って、新しいロットを入荷させたく考えて、本日より10%offにて販売…

1/12(日)は、ほしの市に出店します！

2025年1月8日

今週の日曜日の1/12(日)は、浜松駅南のサザンクロス商店街・ほしの市にイベント出店します。 今年より、イベント限定ではありますが、ドリンクの提供にて「カフェオレ」が登場します。 焼き菓子も６…

渋滞の原因は？

2025年1月5日

今朝お店に行くために、いつもの通勤ルートで車を走らせていると、いつもの病院の前で、病院に入るための車で渋滞が起きていた。 どうやら、インフルエンザの抗原検査に並ぶための渋滞らしく、年末に静岡県がイン…

あけまして、おめでとうございます。

2025年1月4日

新年、あけましておめでとうございます。 どうぞ今年も、香茶屋をよろしくお願い致します。 ＜画像は、元旦に行った近くの神社から＞ お正月休みは、年末にほぼ売り切れてしまった焼き菓子…

2024年は、どうもありがとうございました。

2024年12月30日

今年１年は、準備の年だったように考えています。 一昨年から、菓子製造業の営業許可を取得し、今年一年間でレシピを整えるという取り組みをしてきました。 良質な素材を集めれば美味しくなるという訳では…

年末年始の営業について。

2024年12月28日

12/31(火) ~ 1/3(金)まで、お休みをいただきます。 年内は、12/30(月)が最終日となっております。 年始は、1/4(土)から営業しておりますが、17時閉店となります。 1…

来年から、イベント出店が増えていきます！

2024年12月27日

本日は、都合により午後からのお店の開店となり申し訳ありませんでした。 毎年のことなのですが、当店もクリスマスが過ぎると、もう年末まで駆け足のごとく過ぎて年を越すという感じになります。 そし…