読み物。

光と影。

2025年2月28日

世の中の美しさとは、光と影によって登場している。 その光と影により、色とカタチという認識が生じているように思っている。 なので、色とカタチの美しさとは「光」が深く関係している。 そこに着目し…

美しさのテーマ性。

2025年2月27日

このブログの画像も、過去のものからずっと見ている人は、「あぁ、また意識が変わったな」と思うことだろう。 ボクは意識が変わると、意図的にそのテーマ性に沿って、美しさの視点を見れるようになるために画…

明日から、暖かくなるみたいですが・・・

2025年2月26日

昨日、今日と、日中は少しずつ暖かくなってきておりますが、天気予報をみると明日から一段と暖かくなるみたいです。 ようやくこの寒さが和らぐことが出来ることは嬉しいのですが、急に10°Cも暖かくなると、焙…

今朝の山の景色がとても美しかった。

2025年2月23日

毎日の日課は、朝起きてカーテンを開け、遠くに見える山の色を見ることだ。 今朝の山の色は、東山魁夷さんの作品の中に登場するような、とてもグッとくる色調で、それだけで今日の一日が救われたような感覚になっ…

ショップカードづくり。

2025年2月22日

今、使用しているショップカードは、もう何年も前に作ったもので、HPをリニューアルする前に作ったものでした。 ですので、新しいHPと紐付けたショップカードを作っています。 まだ完成ではありません…

「失敗は成功のもと」とはよく言ったものだ。

2025年2月21日

真冬のローストでは、よくあることなのだが、ガス圧が気づかないうちに跳ね上がっていたりする。 まぁこれは、うちの焙煎機をもう20年以上も使っていることにも理由があるのかも知れないが、ガス圧を確認して設…

５月からのキッチンカー営業に向けて。

2025年2月20日

本日、キッチンカーに使用する軽トラの手配をしてきました。 なんとか、箱と車との納期が合わせられたので、これで５月からキッチンカーで営業ができると思います。 これまでも露店のテント出店はしてきま…

2/20(木)は、開店時間が遅れます。

2025年2月19日

明日の2/20(木)の開店時間が、遅れそうです。 明日の午前中に、キッチンカーの車の手配をするため、開店時刻に間に合いそうもありません。 正午には間に合うと思いますので、どうぞよろしくお願い致…

ニカラグア・リモンシージョ農園・ジャバニカ・W

2025年2月19日

初回のローストから読み取った情報で、２回目のローストを行った。 しかし、思ったような味づくりには至らなかったため、２回目のローストの販売も10%offで販売したいと思います。 このように、意外…

赤色のDB、NEW エチオピアが入荷、web先行販売開始！

2025年2月16日

本日より、新しいロットのエチオピア・イルガチェフェ・コンガをパックした、ドリップバッグをwebオンラインショップで先行販売を始めました。 今回入荷したエチオピア・コンガ農協のロットは、すんごくク…