読み物。
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感覚のはなし
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細胞の数が違う。味蕾細胞の１０倍もある嗅覚細胞。
2020年3月7日
明日（3/8・日曜日）は法事のため、お店はお休みをいただいております。お間違えのないように、よろしくお願いします。先日、とあるテレビを見ていたら、とっても「なるほどぉ」と言える情報を得ることができたの…
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ロジックが大事。そして、それは”見えているってこと”に繋がっている。
2020年3月6日
明後日の3/8(日)は法事のため、お店はお休みとさせていただいていますので、お間違えのないように、よろしくお願い致します。ロジックが大事だと思っている。ボクが思う”ロジック”とは、「論理的な思考」と言…
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複数の設定が組み合わさってバランスを作っている。
2020年3月5日
ボクの記憶力はたいしたことはない。だから、「あれ？あれは、なんだったっけ？」がよくある。昨晩も脳の中のイメージで焙煎の味づくりを考えていた時に、現在だと3つの設定を組み合わせて「立体的なバランス」を組…
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心に響くかどうか。
2020年3月4日
昨日は、確定申告を終えた後に、知人が出展しているアマチュアの絵画の展覧会に足を運んできました。何年か前からその展覧会に足を運ばせていただいているのですが、年々上手く描かれる人が増えてきていて、続けるこ…
