読み物。
Blog
ふと思ったこと。
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自分を知ること。そして、諦めないこと。
2020年7月17日
ボクが2018年にSCAJ主催の焙煎の競技会「JCRC2018」で予選を通過し、なんとか日本3位になれたのは、諦めないで感覚を磨き続けてきたという背景があります。そのきっかけも、今から20数年ほど前に…
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想いは伝わる。
2020年7月16日
今年の5月くらいだったでしょうか?実家の飼い猫が皮膚病になってしまい、そのため動物病院に通うことになりました。結構、悪化してしまい皮膚病以外にも耳の中や目も結膜炎やらひどい状況で、皮膚病が少しずつ治っ…
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ボクは「こだわり」に違和感を感じる。
2020年7月4日
「こだわり」という違和感。ボクは自分のお店を持つ以前より、「こだわり」という言葉になぜだかわからなかったのですが、「違和感」をずうっと抱いていました。その違和感は、とてもポジティブには受け取れなくて、…
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検証すること。
2020年6月10日
ボクは歌を趣味で自己流で歌っている。趣味は「プロにはならない」でいいと思う気持ちの持ちようで、遊びの延長線上にあるのだけれど「上手くなりたい」と考えているような気持ちの取り組みであるように思っています…
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視点が変われば、考え方も変わる。
2020年5月28日
今、自宅での楽しみはマンガの「ONE PIECE(ワンピース)」を読み返していること。今現在96巻ほど単行本が出ていますが、ボクが持っているのは中途半端な18巻から。なので、18巻から読み返しています…
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気づかされ、新たな視点でモノが見えるようになる。
2020年5月21日
ふと、気づいた。お店のBGMとして音楽を鳴らしていないことに。これは、新型コロナで4月の初旬くらいから、店内での飲食を自粛し始めた時に、何故だかBGMをかけることをやめたのだった。それが、なぜだか?自…
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同じことを続けることも才能。
2020年5月8日
同じことをやり続けれる人は、それはひとつの才能なんだと思っている。なので、ボクに才能があるとすれば、コーヒー焙煎という「同じことの繰り返し」を今でもやり続けることが楽しいということが、ある意味才能なん…
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コロナによって見えてくること。
2020年5月7日
先日、ほぼ日のイトイさんのブログを読んでいると新宿駅の1日の利用客数は353万人もいるということが書いてあった。今は行動を8割減らそうと言われている時なので、8割減らしても新宿駅を利用する人たちは1日…
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人の考えや流れが変わるとき。
2020年5月3日
当店のGW期間中の営業としましては、コーヒー豆の販売とテイクアウト・ドリンクコーヒーの販売のみでGW期間中の営業とさせていただいております。喫茶の営業は自粛させていただいておりますので、店内に入れる人…
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気持ちから。
2020年4月16日
この新型コロナウイルス騒動のさなか、実家のネコが皮膚病にかかってしまい、本日は午前中は動物病院に出向いておりました。お店を午前中は臨時休業としてしまい申し訳ありませんでした。ですが、人や動物の病気も、…