読み物。
Blog
掛川ステンドグラス美術館
公開日:2024年2月21日更新日:2024月02月21日
カテゴリ:お店のこと。

掛川城の敷地内に隣接する立地にある、掛川ステンドグラス美術館に出向いてきました。
美術館の中は写真撮影が許可されておりましたので、ボクが美しい光の色だと思ったものを何枚も撮ってきました。
そして、そのスマホ画像を拡大しながら、いろんな美しさを楽しんでいます。
ボクは美しいものはすべて、ローストにおける表現の成り立ちに置き換えて考えてしまう癖があるので、そのステンドグラスに陽の光を通した「光の色」を見ながら、その美しさの成り立ちを考えていました。
そして、それをコーヒーのローストにおいて表現するためには、それらを何に当てはめて考えることで表現できるのかを考えることになるのです。