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５月からのキッチンカー営業に向けて。

公開日：2025年2月20日更新日：2025月02月20日
カテゴリ：お店のこと。

本日、キッチンカーに使用する軽トラの手配をしてきました。
なんとか、箱と車との納期が合わせられたので、これで５月からキッチンカーで営業ができると思います。

これまでも露店のテント出店はしてきましたが、キッチンカーとの違いは一人でも営業ができる点です。
どうしても露店のテント出店ですと、一人では準備など難しく、二人必要となりますが、キッチンカーは一人でも大丈夫。

そして、キッチンカーの場合はカフェとしての出店がメインとなります。
そのため、お店では用意をしていない、ソフトドリンクなども夏季メニューとしましては用意をする予定ですので、どこかで見かけた時にはお店以外のメニューもチェックしてみてください。

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